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Descubra o Prazer Saudável do Leite de Castanhas de Caju, 0 Lactose!

Publicado em 19 de janeiro de 2024 • Média de de leitura

Se você é intolerante à lactose e busca uma alternativa deliciosa e nutritiva para substituir o leite de origem animal, a Onvit tem a solução perfeita para você: o leite de castanhas de caju! Nossa receita é simples, saudável e proporciona uma experiência única de sabor.

 

Receita Exclusiva: Leite de Castanhas Onvit
 

Ingredientes:

- 1 xícara (cerca de 100g) de castanhas de caju cruas

- 3 xícaras (cerca de 720ml) de água filtrada
 

Modo de Preparo:

1. Em uma vasilha, mergulhe as castanhas de caju cruas em água, cobrindo-as com o dobro de volume, e deixe-as de molho por 8 horas.

2. Após o tempo de molho, escorra e lave bem as castanhas.

3. Coloque as castanhas no liquidificador e adicione as 3 xícaras de água filtrada.

4. Bata por 1 minuto ou até obter uma mistura homogênea.

5. Coe a mistura usando uma peneira fina ou tecido para extrair o leite.

6. Armazene o leite de castanhas em recipiente fechado na geladeira e consuma em até 3 dias.
 

Versatilidade Incrível

O leite de castanhas Onvit não é apenas uma opção saudável, mas também extremamente versátil. Além de ser perfeito para beber puro ou com cereais, ele pode ser utilizado em diversas receitas salgadas e doces, adicionando um toque especial a cada prato.
 

Não Desperdice Nada

Aproveite ao máximo suas castanhas de caju! O resíduo gerado durante o processo, que sobra após coar o leite, pode ser incorporado em hambúrgueres vegetais, temperado com azeite e pimenta para saladas incríveis, ou mesmo apreciado com pão. Assim, você garante que nada seja desperdiçado e aproveita todos os benefícios das castanhas de caju.
 

Experimente agora mesmo essa receita fácil e deliciosa, e descubra o prazer saudável do leite de castanhas Onvit. Sua saúde agradece, e seu paladar também! Aproveite essa alternativa nutritiva e saborosa para tornar seus momentos à mesa ainda mais especiais.


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Escrito por

Priscila Ponte